Leiter Qualitätssicherung (m/w/d)

Pfungstädter ist die größte konzernunabhängige hessische Privatbrauerei und braut seit über 180 Jahren feinste Bierspezialitäten. Die Pfungstädter Brauerei zählt zudem zu einer der führenden Premiumbrauereien im Export deutscher Biere.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir zum 01.08.2019, in Vollzeit, eine(n) Leiter Qualitätssicherung (m/w/d).

Ihre Aufgaben:

Die Hauptaufgabe ist die Aufrechterhaltung einer gleich bleibenden hohen Produktqualität, auch unter Einbeziehung der geltenden gesetzlichen Regelungen.

Besonders die Unterstützung der produzierenden Abteilungen durch eine prozessorientierte Qualitätssicherung und Förderung der Qualitätsverantwortung in der Brauerei ist Aufgabe des Leiters der Qualitätssicherung.

Umfang der Verantwortlichkeiten:

Qualitätssicherung / Qualitätsmanagement:

• Pflege und Umsetzung der Verfahren des Qualitätsmanagementsystems

• Ausarbeitung von Qualitätsvorgaben

• Etablierung von Stufenkontrollen

• Information der entsprechenden Abteilungsleiter hinsichtlich der qualitätsbezogenen Situation

• Planung und Überwachung von Maßnahmen der Qualitätssicherung

• Aufstellung eines geeigneten Berichtswesens

Reklamationen:

• Entgegennahme von Reklamationen: Prüfung und Beantwortung

• Einleitung von Verbesserungsmaßnahmen

• Regelmäßiges Reklamationsreporting

Labor:

• Organisation des Betriebslabors

• Führung der Mitarbeiter im eigenen Bereich

• Sicherstellung der Probennahme entsprechend der Probenpläne

Ihr Profil:

• Lebensmitteltechnisches Studium oder vergleichbare Meister-Ausbildung

• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im Bereich Lebensmitteltechnologie

• Hohes Maß an Eigenverantwortung

• Belastbarkeit

• Ausgeprägtes logisches Denken und Problemlösungsvermögen

• Durchsetzungsvermögen

• Teamfähigkeit

• Sicherer Umgang mit MS Office und Qualifax

Wir bieten Ihnen ein abwechslungsreiches Tätigkeitsgebiet in einen teamorientierten Arbeitsstil und einen zukunftsorientierten Arbeitsplatz in einer technisch hochmodernen Brauerei mit verantwortungsvollen Aufgaben.

Wir erwarten überdurchschnittliches Engagement, Flexibilität, eine ehrgeizige Leistungsorientierung und unternehmerisches Denken.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Ihr Ansprechpartner:

Dr. Georg Eiselt / info@pfungstaedter.de